Przepis na Karczek pod Kapustą
Konkretny, treściwy obiad przygotowany niewielkim nakładem pracy. 1 kg karczku 1 kg ziemniaków 3 cebule 2 marchewki 1 mała kapusta [...]
Przepis na Zupę Szczawiową
Szczaw, botwinka czy młoda kapusta to symbole wiosennej kuchni. Dziś jeden z symboli jako tradycyjna zupa. 40-50 dkg szczawiu 50 [...]
Przepis na Sałatkę Jarzynową
Trdycyjna sałatka, którą najczęsciej robimy na święta. IP bardzo skraca czas jej przygotowania i dzięki temu może stać się codzienną [...]
Przepis na Flaczki z Boczniaków
Coś dla tych co nie lubią tradycyjnych flaczków. Te z boczniaków wyglądają podobnie, są delikatne i pyszne. 20 dkg boczniaków [...]
Przepis na Kapuśniak
Tradycyjna polska zupa pełna warzyw i niepowtarzalnego smaku. 30-40 dkg żeberek z trójkąta 15 dkg boczku wędzonego 50 dkg kiszonej [...]
Przepis na Rosół
Rosół to chyba najpopularniejsza zupa. Gorący, delikatny i aromatyczny. Przygotowanie wymaga trochę czasu ale naprawdę warto. 1 kg elementów drobiowych [...]
Przepis na Botwinkę
Symbol wiosenno-letniego menu. Zupa prosta i szybka w przygotowaniu ale bardzo delikatna i pełna smaku. Uwielbiam. 1 pęczek botwinki 1 [...]
Przepis na Spaghetti z Sosem Pomidorowym
Danie bardzo znane i lubiane. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu a jedzonko przepyszne. 25 dkg makaronu spaghetti 0,5 kg mięsa mielonego [...]
Przepis na Gulasz Wołowy
Pomysł na gulasz wołowy podsunęła mi pani Marta. Dziękuje i pozdrawiam. Wołowina jest bardzo smacznym, aromatycznym i zdrowym mięsem. Niestety [...]
Przepis na Duszonki
Dzisiaj zjemy "duszonki". Jest to danie wzorowane na "pieczonkach", które robimy w specjalnym kociołku ze szczelnie zamkniętą pokrywą. Taki kociołek [...]