przepis na garnek serowy - instantpot club

Przepis na Serowy Garnek


Przepis na Serowy Garnek
Średnia: 5 (100%) Ilość głosów: 1

Fajny pomysł na makaron w aromatycznym, kremowym sosie.

składniki na garnek serowy w instantpot

  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
  • 10 dkg chudego boczku
  • 1 cebula
  • kawałek pora
  • 4 trójkąty serka topionego
  • 5-10 dkg sera pleśniowego
  • 25 dkg makaronu świderki
  • 1 łyżeczka vegety
  • kilka gałązek zielonej pietruszki
  • tluszcz do smażenia
  • sól
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki papryki

Pierś z kurczaka kroimy na paski i posypujemy solą i pieprzem. Cebulę i por kroimy niezbyt drobno w półplasterki a boczek w paski lub kostkę. W IP ustawiamy program Saute i dajemy do garnka tłuszcz do smażenia (u mnie 2 łyżki oliwy z oliwek i 1 łyżka masła). Przesmażamy lekko cebulę, dodajemy boczek i  razem chwilę smażymy. Teraz dodajemy mięso z piersi i por. Całość razem podsmażamy mieszając aby się nie przypaliło.

podsmażone składniki w granku instant pot - przepis na garnek serowy

Wyłączamy IP i do garnka wsypujemy suchy makaron, wlewamy 2,5 szklanki wody, dodajemy vegetę, pieprz i paprykę. Można dodać pół łyżeczki soli ale trzeba uważać bo vegeta ma sól i sery które dodamy też są słone.

składniki, makaron, ser i przyprawy w garnku instantpot

Zawartość garnka mieszamy, zamykamy pokrywę i ustawiamy program Manual na 4 minuty. W tym czasie kroimy natkę pietruszki. Po sygnale kończącym gotowanie naciskamy Cancel i wypuszczamy ciśnienie (QR). Teraz dodajemy serki topione oraz pokruszony ser pleśniowy.

ser oraz inne składniki w instantpocie - przepis na garnek serowy

Całość mieszamy do momentu rozpuszczenia się sera. Wsypujemy zieloną pietruszkę i całość jeszcze raz mieszamy.

pietruszka posiekana dodana do garnka instantpot

Możemy oczywiście doprawić do smaku solą i pieprzem. Nasz błyskawiczny i pyszny obiad gotowy.

przepis na garnek serowy - instantpot club