przepis na łazanki z młodej kapusty

Przepis na Łazanki z Młodą Kapustą


Przepis na Łazanki z Młodą Kapustą
Średnia: 5 (100%) Ilość głosów: 1

Coś dla wielbicieli makaronów i dla wielbicieli młodej kapusty.

sjładniki na łazanki z młodej kapusty w instnt pot

  • 25 dkg makaronu łazanki
  • 50 dkg mięsa mielonego
  • ok 1 kg młodej kapusty
  • 1 cebula
  • 2,5 dkg smalcu
  • 1 łyżeczka vegety
  • 1/3 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka soli
  • koperek

Gotowanie zaczynamy od posiekana kapusty, pokrojenia w kostkę cebuli i posiekana koperku.

posiekane składniki na łazanki - instantpot

Włączamy IP i ustawiamy program Saute. Dajemy do garnka smalec (lub inny tłuszcz) i przesmażamy na nim cebulę. Następnie dodajemy mięso mielone i dalej razem smażymy. Do usmażonego mięska dodajemy vegetę, gałkę muszkatołową, pieprz i sól.

podsmażone mięso w granku instantpota

Wlewamy 1 i 1/2 szklanki wody i wszystko razem mieszamy.

składniki na łazanki w garnku instantpot

Teraz wsypujemy suchy makaron i lekko uciskamy aby przykrył go płyn (nie mieszamy).

makaron na łazanki w granku instantpota

Na makaron wkładamy posiekaną kapustę i posypujemy ją koperkiem.

posiekana młoda kapusta w granku instantpot

Zamykamy pokrywę, zawór na Sealing a program Manual na 3 minuty. Po sygnale kończącym gotowanie przesuwamy zawór na Venting i wypuszczamy ciśnienie (QR). Otwieramy pokrywę i dokładnie mieszamy nasze jedzonko aby makaron nie posklejał się.

ugotowane łazanki z łodej kapusty w granku instant pot

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Łazanki są gotowe. Jeśli coś zostanie to super smakują na drugi dzień odgrzane na patelni.

przepis na łazanki z młodej kapusty

łazanki na talerzu - instantpot club