Wiosna to czas szparagów. Można je przygotować na wiele sposobów. Nasz Instant Pot oczywiście ułatwi ich przygotowanie.

  • 50 dkg szparagów
  • 50 g masła
  • garść listków mięty
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól morska
  • pieprz czarny

skladniki na szparagi w masle w instant pot

Obieramy szparagi z zewnętrznej warstwy i obcinamy końcówki. Do garnka IP wkładamy metalową podstawkę i wlewamy 1 szklankę wody. Szparagi układamy na podstawce. Zamykamy garnek, zawór ciśnienia ustawiamy na Sealing, naciskamy program Steam a czas ustawiamy na 2 minuty. Miętę ucieramy w moździerzu lub blendujemy na papkę. Na patelni topimy masło, dodajemy sól i świeżo zmielony czarny pieprz. Do masła dajemy miętę i sok z cytryny. Mieszamy całość i jak pokażą się pęcherzyki, odstawiamy z ognia. Po skończonym programie naciskamy Cancel, zawór przesuwamy na Venting i usuwamy ciśnienie z garnka (QR). Otwieramy garnek, ostrożnie wyjmujemy szparagi. Polewamy je masłem i dekorujemy listkami mięty.

przepis na szparagi z maslem w instant pot

szparagi w instant pot gotowe przepis