kapusta


przepis na bigos z młodej kapusty
Przepis ten zrobiłam na prośbę pani Magdy. Super pomysł na wykorzystanie młodej kapusty która ma niepowtarzalny smak. 1 główka młodej kapusty 25 dkg cienkiej kiełbasy np. Podwawelskiej 15 dkg boczku wędzonego 1 cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 kulki ziela angielskiego 1 listek laurowy 5 dkg smalcu 1 łyżka mąki […]

Przepis na Bigos z Młodej Kapusty


przepis na pęczotto z kurczakiem i szparagami
Sezon na szparagi w pełni wiec i ja przygotowałam coś z tą pyszną roślinką. 1 szklanka kaszy pęczak 2 szklanki bulionu pojedyńcza pierś z kurczaka pęczek zielonych szparagów 1 cebula 2-3 ząbki czosnku kawałek pora 1/2 małej młodej kapusty 100 ml śmietany 30% 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki posiekanego […]

Przepis na Pęczotto z Kurczakiem i Szparagami




gotowe duszonki w instantpot - przepis
Dzisiaj zjemy „duszonki”. Jest to danie wzorowane na „pieczonkach”, które robimy w specjalnym kociołku ze szczelnie zamkniętą pokrywą. Taki kociołek ustawiamy na ognisku i pieczemy. Nasz Instant Pot świetnie sprawdził się jako „kociołek” chociaż zapach dymu z ogniska musimy zastąpić wędzoną kiełbaską. 1 kapusta 1,5 kg ziemniaków 50 dkg mięsa […]

Przepis na Duszonki


gitowe golabki w sosie pomidorowym z instant pota
Gołąbki z młodej kapusty robimy tak samo jak z kapusty białej czy włoskiej. Jednak te z młodej są delikatniejsze i mają niepowtarzalny smak. Są po prostu przepyszne! A nasz Instant Pot bardzo ułatwia ich przygotowanie. 2 główki młodej kapusty lub 1 włoska albo biała 50 dkg mielonego mięsa 1 szklanka […]

Przepis na Gołąbki z Młodej Kapusty