boczek


przepis na mielonkę ze słoika - instantpot club
Jeszcze jeden pomysł jak wykorzystać nasz InstantPot. 1,2 kg łopatki 0,3 kg tłustego boczku 4-5 ząbków czosnku 0,5 łyżeczki pieprzu 1 łyżka soli lub soli do peklowania 1 łyżeczka słodkiej papryki Mięso z łopatki i boczek kroimy w kostkę lub paski i wkładamy do zamrażarki na 40-60 minut. Robimy to […]

Przepis na Mielonkę ze Słoika


przepis na bigos z młodej kapusty
Przepis ten zrobiłam na prośbę pani Magdy. Super pomysł na wykorzystanie młodej kapusty która ma niepowtarzalny smak. 1 główka młodej kapusty 25 dkg cienkiej kiełbasy np. Podwawelskiej 15 dkg boczku wędzonego 1 cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 kulki ziela angielskiego 1 listek laurowy 5 dkg smalcu 1 łyżka mąki […]

Przepis na Bigos z Młodej Kapusty








gotowe duszonki w instantpot - przepis
Dzisiaj zjemy „duszonki”. Jest to danie wzorowane na „pieczonkach”, które robimy w specjalnym kociołku ze szczelnie zamkniętą pokrywą. Taki kociołek ustawiamy na ognisku i pieczemy. Nasz Instant Pot świetnie sprawdził się jako „kociołek” chociaż zapach dymu z ogniska musimy zastąpić wędzoną kiełbaską. 1 kapusta 1,5 kg ziemniaków 50 dkg mięsa […]

Przepis na Duszonki


gotowy bigos - potrawa z przepisu na bigos w instantpocie
Jeśli myślimy o kuchni polskiej to oczywiście kojarzy nam się bigos. Każdy ma swój przepis, swoje proporcje i swoje ulubione dodatki, dlatego bigos za każdym razem smakuje inaczej. Zawsze pachnący, zawsze pyszny ale niestety dosyć pracochłonny i czasochłonny. Nasz Instant Pot bardzo ułatwi przygotowanie tego dania. Skróci czas gotowania i […]

Przepis na Bigos